Mısır Unlu Patlıcan Kızartması

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 1

HAZIRLAMA SÜRESİ: 1

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

3adet ufak patlıcan
1adet yumurta
1 çay b.süt
1 kase mısır unu
2kaşık buğday unu
tuz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları derin bir kap içinde suda haşlayın. Patlıcanlar yumuşamaya başlayınca sıcak sudan alarak süzdürün. Panelemek için sütü ve yumurtayı çırpın. Süzülmüş patlıcanların üzerine biraz buğday unu serperek harmanlayın. Patlıcanları önce yumurta karışımına; sonra da mısır ununa bulayarak kızartın.

Anahtar Kelimeler: Mısır Unlu Patlıcan Kızartması tarifi, Mısır Unlu Patlıcan Kızartması nasıl hazırlanır, Mısır Unlu Patlıcan Kızartması nasıl yapılır, Mısır Unlu Patlıcan Kızartması yemek tarifi, Mısır Unlu Patlıcan Kızartması yapılışı