Patates Kroket

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

3adet patates
1bardak un
2adet yumurta
1bardak rendelenmiş kaşar peyniri
½ demet maydanoz
1bardak sıvıyağ
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI

Patatesleri haşlayıp sularını süzün; soğumadan kabuklarını soyup iri parçalar hainde derin bir kaba koyun. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp sarılarını kaba katıp aklarını başka bir kapta tutun. Yumurta sarısı, peynir, un, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katıp iyice yoğurun. Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte hazırlayın; hazırladığınız köfteleri de çırpılmış yumurta akına bulayıp kızgın yağda kızartın.

Anahtar Kelimeler: Patates Kroket tarifi, Patates Kroket nasıl hazırlanır, Patates Kroket nasıl yapılır, Patates Kroket yemek tarifi, Patates Kroket yapılışı