Peynirli Parça Börek

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

4bardak un
1paket margarin
200gr peynir
1adet yumurta
2kaşık sıvıyağ
½ demet maydanoz, tuz




HAZIRLANIŞI

Unun ortasını açın, yumurta sarısını, sıvıyağ, tuz ve ılık su katarak hamur yapın. Hamur dinlensin. Peyniri rendelin, maydanozu kıyın, yumurta akıyla beraber hepsini karıştırın. Hamurdan 3beze yapın kase büyüklüğünde açın, erimiş margarin sürün. Yağ donunca bir miktar daha açın ve 10cm’lik kare olarak kesin. Harçtan yayıp uzunlamasına iki taraflı katlayın ve o şekil tepsiye serin. Üzerlerine tekrar margarin sürerek 170derecede kızarana kadar pişirin.

Anahtar Kelimeler: Peynirli Parça Börek tarifi, Peynirli Parça Börek nasıl hazırlanır, Peynirli Parça Börek nasıl yapılır, Peynirli Parça Börek yemek tarifi, Peynirli Parça Börek yapılışı