Elbasan Tavası

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1kg kemikli kuzu eti
3kaşık margarin
2kaşık un
2diş sarımsak
3adet yumurta
Yoğurt, tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Eti iri parçalara ayırarak haşlayın, sarımsakları ezin, bir kapta un, yumurta, yoğurt ve tuz katarak karıştırın. Bu karışımı fırın tepsisine yayın, üzerine erimiş yağ gezdirin, baharat serpin, haşlanan etleri de buraya dizin.180derecede yoğurtlu sos olana kadar pişirin.

Anahtar Kelimeler: Elbasan Tavası tarifi, Elbasan Tavası nasıl hazırlanır, Elbasan Tavası nasıl yapılır, Elbasan Tavası yemek tarifi, Elbasan Tavası yapılışı